The Daily Coffee and Photostudio

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Oct 22 2015

The Daily Coffee and Photostudio

Un café en las nubes

Cuando un lugar es hecho con pasión esto se nota enseguida, es el caso de The Daily Coffee and Photostudio, un café con aire de centro cultural con una gran galería fotográfica y un estudio donde Ángela Laverde, periodista y reportera gráfica y Camilo Carvajal, piloto comercial, han combinado sus pasiones: la fotografía, el cielo y el café; y han convertido una casona antigua del centro de Pereira en el espacio perfecto para aquellos amantes del arte y los buenos sabores; respetando esos detalles que hacen de esa casa un sitio único, como sus pisos en madera original con un tono marrón intenso y un encantador olor a tiempo, iluminados por una lámpara antigua en forma de araña bajo la cual se han tejido un sin número de historias, evocándonos los cálidos años de antaño en la ciudad.

Los planos de este sueño, fueron dibujados en una servilleta al calor de un café, dos enamorados de la vida se unieron para buscar un lugar para su sueño, un poco más de tres años ha durado esta historia de amor por la vida de la cual ha nacido este hijo, su proyecto The Daily coffee and photo studio, Ángela proveniente de familia de fotógrafos, dice sentirse más cómoda hablando a través de imágenes, tal vez por eso, apenas les abrieron por primera vez las puertas del lugar que sería su local ella ya sabía dónde iría cada elemento del mobiliario, ese plano dibujado con su compañero de aventura estaba cobrando vida. Camilo un soñador, cuya mente no se detiene, que ama volar por el mundo, pero que la vez quiere que todos se sientan en casa y que las personas que visitan el lugar sientan la calidez, amor y pasión que él y Ángela han puesto en cada detalle. Este lugar para él es una nube como las que ve en sus viajes, un lugar más allá del mundo cotidiano, cuya banda sonora, incluye a Sinatra, Celia Cruz o Fito Páez sonidos tan diversos como los colores de un atardecer.

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El lugar es un homenaje a aquellos creativos que tienen en el café una excusa para el encuentro con el otro y en donde el arte es indudablemente un gran protagonista; donde incluso el hecho de dar una propina se convierte en un juego y el café proveniente de cultivos ecológicos de Marquetalia (Caldas), se puede disfrutar con un magnífico balance entre cuerpo y acidez, lleno de expresión y aroma. Este espacio único tiene su propio lenguaje, allí un espresso doble se torna en un doble exposición, un café americano con whisky y chantilly es un collage o un batido de frutos rojos es un smoothie Tarantino; y todas estas creativas preparaciones se pueden acompañar con un delicioso cheescake, una hamburguesa vegetariana o una magnífica torta de chocolate.

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The Daily Coffee es un lugar amable y lleno de historia, donde las personas de todo el mundo tienen cabida y pueden encontrar en este lugar un pedacito de sus países de origen a través de revistas y periódicos, un lugar con sus puertas abiertas incluso para las mascotas y que ha presenciado historias de amor, obras de arte de la escena local y la gratitud de la gente que encuentra en este espacio un segundo hogar con la mejor atención de Ángela, Camilo y el equipo de personas que hace parte de The Daily Coffee and Photostudio.

 

 

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